醋涼拌木耳

涼拌川耳•白醋1T•川耳100g•鎮江醋3T•醋50g•薑末5g•鹽3t•糖6t•香菜5株•香油2株•剝皮辣椒4根切碎•辣椒絲適量. 1小時; 6-10人份. 放假在家下廚. 收藏食譜以便日後查看.

2021年6月16日 — 這個涼拌木耳食譜做法簡單，3步就可以輕鬆完成，涼拌木耳加入鎮江醋，口感爽脆又開胃，大家一齊試做這款涼拌食譜啦！ 準備時間 1小時內; 份量 1-2人. 木耳 ...

烹調步驟 · 將木耳洗淨，放入滾水，灼1分鐘，取出放入冰水中備用。 · 把切碎的蒜蓉，所有調味料，糖及指天椒拌勻。 · 用碟盛好木耳，配以調味料即可食用。

2021年7月8日 — 醋溜黑木耳這道涼拌菜，很適合做為一道家庭常備料理～夏天胃口不好時的開胃菜，夫妻小酌時的下酒菜，菜價高漲時的替代料理……，10分鐘輕鬆上菜， ...

醋溜木耳料理怎麼做？愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醋溜鳳梨炒黑木耳和下水、醋溜洋蔥黑木耳/ 家常菜、涼拌醋溜黑木耳、醋溜涼拌黑木耳。

2022年10月7日 — 燒一鍋水加入鹽，將黑木耳放入滾水中汆燙約1分半，撈起來放盆子中乘熱加白胡椒、糖、醬油、蠔油和蒜泥或薑泥，並用手搓揉，幫助入味，最後再加入醋和白 ...

1. 生黑木耳切成條狀，滾水燙過備用。 2. 嫩薑切細絲備用。 3. 取一大碗，放入1、2，倒入適量烏醋拌勻，即可食用。 ✓料理tips：手邊沒有烏醋，加點白醋、醬油也很開胃喔！

準備材料 · 小黃瓜2小條約200g · 乾黑木耳約5g · 蒜頭2-3瓣（壓成泥狀） · 辣椒1小條 · 香菜少許 · 鹽巴1/3小匙 ...